Omschrijving:
Deze stroperige olie wordt niet uit hout gewonnen zoals de naam zou doen vermoeden, maar uit de zaden die zich bevinden in de vrucht (noot) van de Chinese houtolieboom. Oorspronkelijk groeide deze boom in China, maar tegenwoordig worden er ook in andere landen houtolieboomplantage’s aangelegd o.a. in Zuid-Amerika, Australië en Rusland.
Houtolie droogt afhankelijk van de temperatuur in ongeveer drie à vier dagen. Het droogproces wordt bevorderd door licht en warmte. De bovenlaag wordt hierdoor minder bewegelijk en kan dan aanvankelijk weinig zuurstof opnemen. Eenmaal begonnen, gaat het proces gestadig door, ook zelfs indien licht en lucht worden afgesloten. In het begin van het droogproces neemt ze slechts ongeveer 5% zuurstof op. Begint ze aan te trekken, dan wordt geleidelijk meer zuurstof opgenomen, in totaal ± 15%. Het kenmerk van het droogproces van houtolie ie: vlug drogen, langzaam oxyderen.
Houtolie heeft goede houtverzorgende eigenschappen en wordt dan ook in vele klassieke vernis- en lakrecepten toegepast.